Smagen af: New York – Manhattan

    Manhattan er en old school cocktail, der har sin oprindelse helt tilbage til midten/slutningen af 1800-tallet. Man kan ikke med sikkerhed…

    Smagen af: New York – Cheesecake

    Cheesecake er hverken fra New York eller en amerikansk opfindelse. Cheesecake kan dateres helt tilbage til det antikke Grækenland, og…

    Super Museum

    Superman er en af USA’s mest populære superhelte. I byen Metropolis, Illinois er man vild med Superman, og byen kalder…

    Serierejser med Vielskerserier.dk

    (Foto:Jan Oxholm & Lasse Lorenzen 2019) Mange af de mest populære serier foregår i USA. Er du både vild med…

    Kom indenfor hos Harley Davidson Museum

    Besøg Harley Davidson Museum I over 120 år har Harley Davidson være et symbol på USA, og nu kan du…

    Gaining Support BH Skulptur

    BH skulptur En over 4 meter høj BH skulptur står foran indgangen til en planteskole i Grand Forks, North Dakota.…

    5 hoteller i Niagara Falls

    Der er i alt 58 hoteller i Niagara Falls, hvis man regner både dem på den amerikanske og canadiske side…

    Test: Kan du matche stater og hovedstæder?

    Test dig selv eller dyst med vennerne om viden om de amerikanske hovedstæder.   [wp_quiz id=”680″]   Find flere tests…

    Stone Mountain

    Stone Mountain er et stort granitbjerg, der ligger i midten af Stone Mountain Park i Atlanta, Georgia. Bjerget er over…

    Carhenge

    En kopi af Stonehenge Der findes mange underlige vejsideattraktioner i USA, og Carhenge i Nebraska er ikke en undtagelse. Attraktionen består…

    Grand Canyon National Park

    Grand Canyon – ældste nationalpark i USA Grand Canyon National Park er én af de ældste nationalparker i USA. Parken…

    Elmer’s Bottle Tree Ranch

    Det, der gør en køretur på Route 66 til noget helt særligt, er de mange mere eller minde mærkværdige steder,…

    5 fantastiske buer

    Over hele verden er der tusindvis af fascinerende buer. Nogle af dem er lavet af mennesker andre af naturen. Her…

    Golden Gate Bridge

    Golden Gate-broen er en af verdens mest kendte broer, og et stærkt symbol på San Francisco og USA. Det er…

    3 dage i Yellowstone National Park

    Yellowstone National Park har været på vores bucket-liste i lang tid. Vi er rent faktisk på ferie i Las Vegas,…

    Inn at Christmas Place

    Jul året rundt Er man virkelig glad for jul hele året, skal man overveje at lægge vejen forbi Inn at…

    Only in America: Hawaiiansk Luau fest

    Luau er en traditionel hawaiiansk festmiddag, der kan spores tilbage til 1819. Dengang ophævede Kong Kamehameha II den lov, der…

    Cadillac Ranch

    I Amarillo, Texas finder man The Cadillac Ranch, som efterhånden et ret kendt vartegn langs Route 66. The Cadillac Ranch…

    Andeparade på Peabody Hotel

    Det startede som en joke Hvad der startede som en joke lavet i fuldskab, er her, næsten 100 år senere,…

    Ryk i fængsel i Boston

    En overnatning på Hotel Gitterly lyder måske ikke så tillokkende, men i Boston findes en undtagelse, så man gerne vil…

      Smagen af: Camping – S’mores

      Når det er sommer, og der campes og laves bål ude i naturen, er der én ting amerikanerne skal have:…

      Smagen af: Philadelphia – Philly Cheesesteak

      Philadelphia er kendt over hele USA for deres berømte Philly Cheesesteak. Det er en kombination af oksekødsstrimler, løg, og ost…

      Smagen af: Amerikansk Jul – Eggnog

      Eggnog er den amerikanske variant af æggesnaps. En typisk amerikansk eggnog opskrift har ingredienser som æg, mælk, muskatnød og alkohol. Eggnog…

      Smagen af: Texas – Pecan Pie

      Pekannødder stammer fra USA og var oprindeligt en vigtig bestanddel af indianernes kost. I dag kommer over 90 % af…

      Smagen af: Californien – Cobb Salad

      Myten siger at opskriften til dem amerikanske madklassiker Cobb Salad oprindelig kommer fra the Brown Derby Restaurant i Hollywood. En…

      Smagen af: Massachusetts – Quick Coffee Cake

      Denne opskrift på en nem og hurtig formkage, har været i min amerikanske venindes familie i generationer. Ofte blev den…

      Smagen af: Thanksgiving

      Amerikansk Thanksgiving Den fjerde torsdag i november fejrer man Thanksgiving i USA. Selvom man dårligt kan tænke sig noget mere…

      Smagen af: Massachusetts – Clam Chowder

      Allerede i 1700-tallet kom Clam Chowder for alvor på menuen i New England. Den blev introduceret af primært de franske…

      Smagen af: Super Bowl – Chokolade Cupcakes

      Super Bowl er, kun overgået af Thanksgiving, den dag på året, hvor amerikanere spiser mest. Her samles familie og venner…

      Smagen af: Texas – Nachos med oksekød

      Nachos er oprindeligt en ret fra det nordlige Mexico. Retten består af tortillachips, der er dækket med hakket oksekød og…

      Smagen af: New York – Manhattan

      Manhattan er en old school cocktail, der har sin oprindelse helt tilbage til midten/slutningen af 1800-tallet. Man kan ikke med sikkerhed…

      Smagen af: Texas – Majsbrød

      Majsbrød er en udbredt spise i USA. Særligt i Sydstaterne er ’cornbread’ særdeles populært. Indianerne havde brugt majs i flere…

      Smagen af: Kentucky Derby – Mint Julep

      Helsetilskud Mint Julep cocktailen kan spores helt tilbage til det 18 århundrede. Dengang blev drinken ordineret af læger, der især…

      Smagen af: Indiana – Persimmon Pudding

      Persimmon Pudding er en traditionel amerikansk dessert lavet på kakifrugter, som persimmons hedder på dansk. Særligt i staten Indiana er…

      Smagen af: Massachusetts – Chocolate Chip Cookies

      I 1997 deklarerede Massachusetts chocolate chip cookies som statens officielle småkage. 59 år tidligere var småkagen blevet opfundet i samme…

      Smagen af: Vermont – Æbletærte

      Amerikanerne elsker tærter, og det er den fortrukne dessert til højtiderne, hvad enten det er 4. juli eller Thanksgiving der…

      Smagen af: Iowa – Sloppy Joe

      Der er lidt tvivl om, hvor Sloppy Joe burgere stammer fra. En teori siger, at det er en opfindelse fra…

      Smagen af: Georgia – Peanut Butter Cookies

      Den 12. juni er National Peanut Butter Cookie Day, men de klassiske småkager kan selvfølgelig spises året rundt. Peanut butter…

      Smagen af: Minnesota – Blåbærmuffins

      Da nybyggere fra Europa kom til Amerika fandt de mange vildtvoksende blåbær. Indianerne brugte dem allerede i deres madlavning, og…

      Smagen af: New York – Cheesecake

      Cheesecake er hverken fra New York eller en amerikansk opfindelse. Cheesecake kan dateres helt tilbage til det antikke Grækenland, og…

      Smagen af: Syden – Hushpuppies

      Hushpuppies har været en populær spise i Syden gennem mange år. Hushpuppies er små friturestegte majsbrød, der enten spises som tilbehør…

      Smagen af: Amerikansk jul – fudge

      En konditorfejl Fudge er en amerikansk opfindelse fra slutningen af 1800-tallet, og man mener, at fudge oprindeligt er et resultat af…

      Smagen af: Illinois – Græskartærte

      Omkring 85 % af alle de græskar der bliver spist i USA kommer fra Illinois. Så det kom måske ikke…

      Smagen af: Midtvesten – Chocolate Chip Sour Cream Cake

      Skøn Sour Cream kage Mange af de kager, der serveres i Midtvesten i USA, er kommet til landet med de…

      Smagen af: Massachusetts – Cape Codder

      Massachusetts er den stat i USA, der producerer næstflest tranebær, så det er ikke så overraskende at statens signaturdrink indeholder…

      Smagen af: Mickey Mouse

      I anledning af at Mickey Mouse fylder 90 år den 18. november 2018, har jeg lavet en Mickey Mouse kage.…

      Smagen af: Californien – Abrikos pie

      Det område som vi i dag kender som Silicon Valley, hvor verdens førende teknologiske virksomheder ligger, var en gang et…

      Smagen af: Michigan – Cherry Pie

      Michigans sandede jord har vist sig at være særdeles velegnet til at dyrke kirsebær. De første træer blev plantet i…

      Smagen af: Amerikansk jul – Gingerbread men

      Reklame. (Indlægget er markeret som reklame, da jeg har fået julekrydderierne af Santa Maria i gave.) Gingerbread mænd Gingerbread men…

      Smagen af: South Carolina – Sesamvafler

      Sesamplanten kom først til USA med de afrikanske slaver, som spiste de små rå frø med mælk og sukker. I…

        I fodsporene på: Elvis Presley

        Elvis Presley er en af verdens mest berømte sangere. Han kaldes for The King of Rock ‘n’ Roll og er…

        I fodsporene på: Dinosauerne

        Dinosaurer har til alle tider været til stor fascination for mennesket, og interessen er på ingen måde nedadgående. I USA…

        I fodsporene på: Al Capone

        Berømt gangster Al Capone er en af historiens mest kendte og berygtede gangstere. Han kom fra en fattig opvækst i…

        I fodsporene på: Gossip Girl

        For ægte Gossip Girl fans er New York stedet, man skal tage til. Serien både foregår og er optaget i…

        I fodsporene på: John Deere

        Den klistrede præriejord Den amerikanske virksomhed John Deere, blev grundlagt i 1837 og fik sit navn efter grundlæggeren. John Deere…

        I fodsporene på: Aliens

        UFO’er i USA I en undersøgelse fra 2017 svarede omkring halvdelen af alle amerikanere, at de tror, der findes rumvæsner,…

        I fodsporene på: American Gothic

        American Gothic er titlen på et meget berømt værk af amerikaneren Grant Wood. Maleriet er fra 1930 og forestiller en…

        I fodsporene på: De danske udvandrere

        Gratis jord I perioden fra 1850 til 1914 udvandrede 309.000 danskere og tog turen over Atlanten til Amerika. Det svarer…

        I fodsporene på: Scarlett O’Hara

        Næste år er det 70 år siden, at filmen Borte med Blæsten havde biografpremiere i de amerikanske biografer. Så hvad…

        I fodsporene på: Guldgraverne

        Guldfeber I januar 1848 blev der fundet guld i Californien. Rygterne begyndte at sprede sig, og da præsidenten bekræftede guldfundet…
        Close