Smagen af

Smagen af: Camping – S’mores

Når det er sommer, og der campes og laves bål ude i naturen, er der én ting amerikanerne skal have: s’mores! S’mores, der er en sammentrækning af ordene “some more” startede som en snack, der blev lavet over bålet af spejdere. Siden blev s’mores traditionen udbredt til den store befolkning, og i dag er det en elsket tradition blandt amerikanerene.

Det er ret simpelt at lave s’mores, da man kun skal bruge tre ingredienser. S’mores består af en skumfidus ristet over bålet og et stykke chokolade lagt ind imellem to grahamskiks.

s'mores stand

S’mores opskrift

Skumfiduser
Mørkt chokolade – evt. Hersheys
Grahamskiks

(Spyd til skumfidusserne når de skal over bålet eller grillen.)

1. Sæt en skumfidus på et spyd og hold over bålet (eller grillen, hvis man ikke er den store spejdertype)
2. Læg et stykke chokolade oven på en grahamskiks. (Gerne Hersheys eller et andet amerikansk mærke.) Når skumfidussen har fået tilpas med varme. (Dette er en smagssag, og der må gerne anvendes mange forsøg før man har fundet den helt rette konsistens), så lægges den oven på chokoladen, og en grahamskiks placeres oven på, så man har en skumfidussandwich.
3. S’mores skal spises med det samme de er klar.

Er man ikke lige bål typen kan man også lave en S’mores Pie. Se opskriften her.

Tags
   

Lignende artikler

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Close