Test: Hvor godt kender du USA?

    Hvor godt kender du egentlig USA? Her er en lille quiz om spørgsmål om USA fra Øst til Vest. God…

    Attraktion: Peggy Sue’s 50’s Diner

    Amerikansk diner Midt i ørkenen, halvvejs mellem Los Angeles og Las Vegas, finder man en ægte amerikansk diner; Peggy Sue’s 50’s…

    Mammy’s Cupboard

    I Natchez, Mississippi, små tre timers kørsel nord for New Orleans, ligger restauranten Mammy’s Cupboard. Mammy’s Cupboard er en restaurant,…

    Test: Hvor stor er din viden om corporate America

    Test dig selv eller dyst med vennerne om hvem der har den største viden om corporate America. Find flere tests…

    Death Valley National Park

    Ekstremt klima Death Valley National Park ligger i Mojave-ørkenen i Californien lige ved grænsen mellem Californien og Nevada. Parken har…

    Ø-hop på Hawaii

    Jeg har skrevet en rejsebeskrivelse fra min rejse til Hawaii, hvor jeg besøgte både Big Island, Maui og Oahu. Du…

    Smagen af: New York – Manhattan

    Manhattan er en old school cocktail, der har sin oprindelse helt tilbage til midten/slutningen af 1800-tallet. Man kan ikke med sikkerhed…

    I fodsporene på: Dinosauerne

    Dinosaurer har til alle tider været til stor fascination for mennesket, og interessen er på ingen måde nedadgående. I USA…

    Christ Cathedral (Crystal Cathedral)

    Den første megakirke En af de allerførste moderne kristne megakirker er Christ Cathedral. Den hed oprindelig Crystal Cathedral indtil den…

    Smagen af: Massachusetts – Quick Coffee Cake

    Denne opskrift på en nem og hurtig formkage, har været i min amerikanske venindes familie i generationer. Ofte blev den…

    World of Coca-Cola

    Coca-Cola Museum Hvis der er en by i USA, hvor det ikke er velanset at drikke en Pepsi cola, så…

    Smagen af: Philadelphia – Philly Cheesesteak

    Philadelphia er kendt over hele USA for deres berømte Philly Cheesesteak. Det er en kombination af oksekødsstrimler, løg, og ost…

    Bisonoksen

    I 2016, mens han stadig var præsident, underskrev Barack Obama et lovforslag, der gjorde bisonoksen til et nationaldyr, på samme…

    POPS!

    Ny generation Næsten alle Route 66 vejsideattraktioner er fra 1950’erne, hvor Route 66 havde sin storhedstid. Men i 2007 åbnede en…

    Only in America: Kreationisme

    Kreationisme har fået fremgang i USA. Særligt blandt den kirkelige højrefløj. I 2014 viste en Gallup undersøgelse, at 42% af…

    Smagen af: Midtvesten – Chocolate Chip Sour Cream Cake

    Skøn Sour Cream kage Mange af de kager, der serveres i Midtvesten i USA, er kommet til landet med de…

    Hvidhovedet havørn

    USA’s nationalsymbol Siden 20. juni 1782 har den hvidhovedet havørn været USA’s nationalsymbol. Havørnen blev efter sigende valgt på grund af…

    Smagen af: Halloween – pølsemumier

    Halloween er en fest, hvor man hylder alt det uhyggelige. Spøgelser, uhyrer og zombier. Meget er det der serveres til…

    Test: Hvor meget ved du om Route 66?

    Route 66 er en ikonisk strækning i USA. Men hvor meget ved du egentlig om Route 66? Test dig selv…

    Beale Street

    Beale Street er en tre km lang gade i Memphis, Tennessee. Gaden er en af de største turistattraktioner i Memphis. Her er…

      Smagen af: Halloween – pølsemumier

      Halloween er en fest, hvor man hylder alt det uhyggelige. Spøgelser, uhyrer og zombier. Meget er det der serveres til…

      Smagen af: Mickey Mouse

      I anledning af at Mickey Mouse fylder 90 år den 18. november 2018, har jeg lavet en Mickey Mouse kage.…

      Smagen af: Californien – Cobb Salad

      Myten siger at opskriften til dem amerikanske madklassiker Cobb Salad oprindelig kommer fra the Brown Derby Restaurant i Hollywood. En…

      Smagen af: Indiana – Persimmon Pudding

      Persimmon Pudding er en traditionel amerikansk dessert lavet på kakifrugter, som persimmons hedder på dansk. Særligt i staten Indiana er…

      Smagen af: New York – Manhattan

      Manhattan er en old school cocktail, der har sin oprindelse helt tilbage til midten/slutningen af 1800-tallet. Man kan ikke med sikkerhed…

      Smagen af: Illinois – Græskartærte

      Omkring 85 % af alle de græskar der bliver spist i USA kommer fra Illinois. Så det kom måske ikke…

      Smagen af: Hawaii – Kokosmuffins

      Hawaii er et af de få steder i USA, hvor der gror kokospalmer. Måske er det derfor, at Hawaii har…

      Smagen af: Syden – Hushpuppies

      Hushpuppies har været en populær spise i Syden gennem mange år. Hushpuppies er små friturestegte majsbrød, der enten spises som tilbehør…

      Smagen af: Massachusetts – Chocolate Chip Cookies

      I 1997 deklarerede Massachusetts chocolate chip cookies som statens officielle småkage. 59 år tidligere var småkagen blevet opfundet i samme…

      Smagen af: Californien – Abrikos pie

      Det område som vi i dag kender som Silicon Valley, hvor verdens førende teknologiske virksomheder ligger, var en gang et…

      Smagen af: Camping – S’mores

      Når det er sommer, og der campes og laves bål ude i naturen, er der én ting amerikanerne skal have:…

      Smagen af: Iowa – Sloppy Joe

      Der er lidt tvivl om, hvor Sloppy Joe burgere stammer fra. En teori siger, at det er en opfindelse fra…

      Smagen af: Kentucky Derby – Mint Julep

      Helsetilskud Mint Julep cocktailen kan spores helt tilbage til det 18 århundrede. Dengang blev drinken ordineret af læger, der især…

      Smagen af: Halloween – Cupcakes

      Fra kirkelig til folkelig fest Halloween er en oldgammel irsk tradition, der kom til USA i 1800-tallet. Oprindeligt var det en…

      Smagen af: Maryland – Crab Cakes

      Langs kysterne i Maryland finders der blå krabber i massevis. Disse blå krabber er blevet brugt til Maryland crab cakes…

      Smagen af: Texas – Nachos med oksekød

      Nachos er oprindeligt en ret fra det nordlige Mexico. Retten består af tortillachips, der er dækket med hakket oksekød og…

      Smagen af: Amerikansk jul – Gingerbread men

      Reklame. (Indlægget er markeret som reklame, da jeg har fået julekrydderierne af Santa Maria i gave.) Gingerbread mænd Gingerbread men…

      Smagen af: South Carolina – Sesamvafler

      Sesamplanten kom først til USA med de afrikanske slaver, som spiste de små rå frø med mælk og sukker. I…

      Smagen af: Minnesota – Blåbærmuffins

      Da nybyggere fra Europa kom til Amerika fandt de mange vildtvoksende blåbær. Indianerne brugte dem allerede i deres madlavning, og…

      Smagen af: Texas – Majsbrød

      Majsbrød er en udbredt spise i USA. Særligt i Sydstaterne er ’cornbread’ særdeles populært. Indianerne havde brugt majs i flere…

      Smagen af: Midtvesten – Chocolate Chip Sour Cream Cake

      Skøn Sour Cream kage Mange af de kager, der serveres i Midtvesten i USA, er kommet til landet med de…

      Smagen af: Michigan – Cherry Pie

      Michigans sandede jord har vist sig at være særdeles velegnet til at dyrke kirsebær. De første træer blev plantet i…

      Smagen af: Vermont – Æbletærte

      Amerikanerne elsker tærter, og det er den fortrukne dessert til højtiderne, hvad enten det er 4. juli eller Thanksgiving der…

      Smagen af: Texas – Pecan Pie

      Pekannødder stammer fra USA og var oprindeligt en vigtig bestanddel af indianernes kost. I dag kommer over 90 % af…

      Smagen af: Georgia – Peanut Butter Cookies

      Den 12. juni er National Peanut Butter Cookie Day, men de klassiske småkager kan selvfølgelig spises året rundt. Peanut butter…

      Smagen af: Florida – Key Lime Pie

      Hvis der er noget, de er stolte af i Florida, så er det deres Key Lime Pie. Så stolte, at…

      Smagen af: New York – Cosmopolitan

      Ukendt oprindelse Præcis hvem, hvor og hvornår Cosmopolitan drinken blev opfundet, ved man ikke helt. Både Provincetown, Minneapolis, Miami og San…

      Smagen af: Amerikansk jul – fudge

      En konditorfejl Fudge er en amerikansk opfindelse fra slutningen af 1800-tallet, og man mener, at fudge oprindeligt er et resultat af…

      Smagen af: New York – Cheesecake

      Cheesecake er hverken fra New York eller en amerikansk opfindelse. Cheesecake kan dateres helt tilbage til det antikke Grækenland, og…

      Smagen af: Super Bowl – Chokolade Cupcakes

      Super Bowl er, kun overgået af Thanksgiving, den dag på året, hvor amerikanere spiser mest. Her samles familie og venner…

        I fodsporene på: Pretty Woman

        Kommer du til LA på ferie, så er det måske tid til at udleve din indre Pretty Woman. Okay altså,…

        I fodsporene på: Dirty Dancing

        Dirty Dancing weekend Den ultimative ’girls getaway weekend’ starter her! Godt 4,5 times kørsel fra Washington D.C. ligger Kellerman’s –…

        I fodsporene på: American Gothic

        American Gothic er titlen på et meget berømt værk af amerikaneren Grant Wood. Maleriet er fra 1930 og forestiller en…

        I fodsporene på: Titanic

        Det er over 100 år siden, at verden vågnede op til nyheden om forliset af luksuslineren Titanic. Siden har beretningen…

        I fodsporene på: Martin Luther King Jr.

        Martin Luther King Jr. var frontfigur for den amerikanske borgerrettighedsbevægelse i 1960’erne. Her stod han i spidsen for en række…

        I fodsporene på: Aliens

        UFO’er i USA I en undersøgelse fra 2017 svarede omkring halvdelen af alle amerikanere, at de tror, der findes rumvæsner,…

        I fodsporene på: De danske udvandrere

        Gratis jord I perioden fra 1850 til 1914 udvandrede 309.000 danskere og tog turen over Atlanten til Amerika. Det svarer…

        I fodsporene på: Scarlett O’Hara

        Næste år er det 70 år siden, at filmen Borte med Blæsten havde biografpremiere i de amerikanske biografer. Så hvad…

        I fodsporene på: John Deere

        Den klistrede præriejord Den amerikanske virksomhed John Deere, blev grundlagt i 1837 og fik sit navn efter grundlæggeren. John Deere…

        I fodsporene på: Al Capone

        Berømt gangster Al Capone er en af historiens mest kendte og berygtede gangstere. Han kom fra en fattig opvækst i…
        Close