Smagen af: Amerikansk jul – fudge

    En konditorfejl Fudge er en amerikansk opfindelse fra slutningen af 1800-tallet, og man mener, at fudge oprindeligt er et resultat af…

    Test: Kan du gætte staten ud fra dens form?

    Test dig selv eller dyst med vennerne om viden om USA. Hvor godt kender du de amerikanske stater? Tag testen…

    Flyv til Yellowstone National Park

    Hvilken Yellowstone lufthavn skal man vælge? Der er fem lufthavne i umiddelbar nærhed af Yellowstone National Park. Hvilken Yellowstone lufthavn…

    Smagen af: Hawaii – Kokosmuffins

    Hawaii er et af de få steder i USA, hvor der gror kokospalmer. Måske er det derfor, at Hawaii har…

    I fodsporene på: Elvis Presley

    Elvis Presley er en af verdens mest berømte sangere. Han kaldes for The King of Rock ‘n’ Roll og er…

    Den sidste Blockbuster

    For ikke mange år tilbage var der tusinder af Blockbuster butikker rundt omkring i verden. Her kunne man leje nye…

    Smagen af: Texas – Pecan Pie

    Pekannødder stammer fra USA og var oprindeligt en vigtig bestanddel af indianernes kost. I dag kommer over 90 % af…

    Ferieplanlægning 2020

    I dette indlæg vil jeg dele min planlægning af årets sommerferie. OBS: Alt er endnu ikke på plads, og dette indlæg…

    7 gode tips til dig der skal på road trip i USA

    USA er en oplagt destination, hvis du vil på et oplevelsesrigt road trip, for her venter der den ene fantastiske…

    Smagen af: Mickey Mouse

    I anledning af at Mickey Mouse fylder 90 år den 18. november 2018, har jeg lavet en Mickey Mouse kage.…

    Gaining Support BH Skulptur

    BH skulptur En over 4 meter høj BH skulptur står foran indgangen til en planteskole i Grand Forks, North Dakota.…

    Crystal Cave

    Kom ind i en drypstenshule I 1918 opdagede to fiskere denne fantastiske drypstenshule, der blev dannet af en underjordisk flod…

    I fodsporene på: John Deere

    Den klistrede præriejord Den amerikanske virksomhed John Deere, blev grundlagt i 1837 og fik sit navn efter grundlæggeren. John Deere…

    I fodsporene på: Martin Luther King Jr.

    Martin Luther King Jr. var frontfigur for den amerikanske borgerrettighedsbevægelse i 1960’erne. Her stod han i spidsen for en række…

    Only in America: Muffler men

    Lyddæmper mændene Rundt omkring langs de amerikanske veje kan man være heldig at støde på en af de kendte muffler…

    Smagen af: Amerikansk jul – Gingerbread men

    Reklame. (Indlægget er markeret som reklame, da jeg har fået julekrydderierne af Santa Maria i gave.) Gingerbread mænd Gingerbread men…

    Four Corners Monument

    Besøg fire stater på én gang Der er kun ét sted i USA, hvor du kan stå i hele fire stater på…

    Test: Hvor meget ved du om de amerikanske fastfoodkæder?

    Her er endnu en USA quiz. Denne gang kan du teste din viden om de amerikanske fastfoodkæder. Test dig selv eller quiz med…

    Smagen af: Maryland – Crab Cakes

    Langs kysterne i Maryland finders der blå krabber i massevis. Disse blå krabber er blevet brugt til Maryland crab cakes…

    Smagen af: Massachusetts – Chocolate Chip Cookies

    I 1997 deklarerede Massachusetts chocolate chip cookies som statens officielle småkage. 59 år tidligere var småkagen blevet opfundet i samme…

      Smagen af: Texas – Nachos med oksekød

      Nachos er oprindeligt en ret fra det nordlige Mexico. Retten består af tortillachips, der er dækket med hakket oksekød og…

      Smagen af: Illinois – Græskartærte

      Omkring 85 % af alle de græskar der bliver spist i USA kommer fra Illinois. Så det kom måske ikke…

      Smagen af: Vermont – Æbletærte

      Amerikanerne elsker tærter, og det er den fortrukne dessert til højtiderne, hvad enten det er 4. juli eller Thanksgiving der…

      Smagen af: Massachusetts – Cape Codder

      Massachusetts er den stat i USA, der producerer næstflest tranebær, så det er ikke så overraskende at statens signaturdrink indeholder…

      Smagen af: Minnesota – Blåbærmuffins

      Da nybyggere fra Europa kom til Amerika fandt de mange vildtvoksende blåbær. Indianerne brugte dem allerede i deres madlavning, og…

      Smagen af: Kentucky Derby – Mint Julep

      Helsetilskud Mint Julep cocktailen kan spores helt tilbage til det 18 århundrede. Dengang blev drinken ordineret af læger, der især…

      Smagen af: Texas – Pecan Pie

      Pekannødder stammer fra USA og var oprindeligt en vigtig bestanddel af indianernes kost. I dag kommer over 90 % af…

      Smagen af: Amerikansk Jul – Eggnog

      Eggnog er den amerikanske variant af æggesnaps. En typisk amerikansk eggnog opskrift har ingredienser som æg, mælk, muskatnød og alkohol. Eggnog…

      Smagen af: Massachusetts – Clam Chowder

      Allerede i 1700-tallet kom Clam Chowder for alvor på menuen i New England. Den blev introduceret af primært de franske…

      Smagen af: New York – Cosmopolitan

      Ukendt oprindelse Præcis hvem, hvor og hvornår Cosmopolitan drinken blev opfundet, ved man ikke helt. Både Provincetown, Minneapolis, Miami og San…

      Smagen af: Philadelphia – Philly Cheesesteak

      Philadelphia er kendt over hele USA for deres berømte Philly Cheesesteak. Det er en kombination af oksekødsstrimler, løg, og ost…

      Smagen af: Massachusetts – Quick Coffee Cake

      Denne opskrift på en nem og hurtig formkage, har været i min amerikanske venindes familie i generationer. Ofte blev den…

      Smagen af: Mickey Mouse

      I anledning af at Mickey Mouse fylder 90 år den 18. november 2018, har jeg lavet en Mickey Mouse kage.…

      Smagen af: Camping – S’mores Pie

      S’mores er en meget populær og traditionel aftensnack i USA. De laves oftest i bålet ved campingpladser, og var i…

      Smagen af: Florida – Key Lime Pie

      Hvis der er noget, de er stolte af i Florida, så er det deres Key Lime Pie. Så stolte, at…

      Smagen af: South Carolina – Sesamvafler

      Sesamplanten kom først til USA med de afrikanske slaver, som spiste de små rå frø med mælk og sukker. I…

      Smagen af: Halloween – pølsemumier

      Halloween er en fest, hvor man hylder alt det uhyggelige. Spøgelser, uhyrer og zombier. Meget er det der serveres til…

      Smagen af: Iowa – Sloppy Joe

      Der er lidt tvivl om, hvor Sloppy Joe burgere stammer fra. En teori siger, at det er en opfindelse fra…

      Smagen af: Californien – Abrikos pie

      Det område som vi i dag kender som Silicon Valley, hvor verdens førende teknologiske virksomheder ligger, var en gang et…

      Smagen af: Michigan – Cherry Pie

      Michigans sandede jord har vist sig at være særdeles velegnet til at dyrke kirsebær. De første træer blev plantet i…

      Smagen af: Indiana – Persimmon Pudding

      Persimmon Pudding er en traditionel amerikansk dessert lavet på kakifrugter, som persimmons hedder på dansk. Særligt i staten Indiana er…

      Smagen af: Texas – Majsbrød

      Majsbrød er en udbredt spise i USA. Særligt i Sydstaterne er ’cornbread’ særdeles populært. Indianerne havde brugt majs i flere…

      Smagen af: Super Bowl – Chokolade Cupcakes

      Super Bowl er, kun overgået af Thanksgiving, den dag på året, hvor amerikanere spiser mest. Her samles familie og venner…

      Smagen af: Halloween – Cupcakes

      Fra kirkelig til folkelig fest Halloween er en oldgammel irsk tradition, der kom til USA i 1800-tallet. Oprindeligt var det en…

      Smagen af: Massachusetts – Chocolate Chip Cookies

      I 1997 deklarerede Massachusetts chocolate chip cookies som statens officielle småkage. 59 år tidligere var småkagen blevet opfundet i samme…

      Smagen af: Camping – S’mores

      Når det er sommer, og der campes og laves bål ude i naturen, er der én ting amerikanerne skal have:…

      Smagen af: New York – Cheesecake

      Cheesecake er hverken fra New York eller en amerikansk opfindelse. Cheesecake kan dateres helt tilbage til det antikke Grækenland, og…

      Smagen af: Midtvesten – Chocolate Chip Sour Cream Cake

      Skøn Sour Cream kage Mange af de kager, der serveres i Midtvesten i USA, er kommet til landet med de…

      Smagen af: Syden – Hushpuppies

      Hushpuppies har været en populær spise i Syden gennem mange år. Hushpuppies er små friturestegte majsbrød, der enten spises som tilbehør…

      Smagen af: Amerikansk jul – fudge

      En konditorfejl Fudge er en amerikansk opfindelse fra slutningen af 1800-tallet, og man mener, at fudge oprindeligt er et resultat af…

        I fodsporene på: Scarlett O’Hara

        Næste år er det 70 år siden, at filmen Borte med Blæsten havde biografpremiere i de amerikanske biografer. Så hvad…

        I fodsporene på: Gossip Girl

        For ægte Gossip Girl fans er New York stedet, man skal tage til. Serien både foregår og er optaget i…

        I fodsporene på: Al Capone

        Berømt gangster Al Capone er en af historiens mest kendte og berygtede gangstere. Han kom fra en fattig opvækst i…

        I fodsporene på: Elvis Presley

        Elvis Presley er en af verdens mest berømte sangere. Han kaldes for The King of Rock ‘n’ Roll og er…

        I fodsporene på: Martin Luther King Jr.

        Martin Luther King Jr. var frontfigur for den amerikanske borgerrettighedsbevægelse i 1960’erne. Her stod han i spidsen for en række…

        I fodsporene på: American Gothic

        American Gothic er titlen på et meget berømt værk af amerikaneren Grant Wood. Maleriet er fra 1930 og forestiller en…

        I fodsporene på: Dinosauerne

        Dinosaurer har til alle tider været til stor fascination for mennesket, og interessen er på ingen måde nedadgående. I USA…

        I fodsporene på: Guldgraverne

        Guldfeber I januar 1848 blev der fundet guld i Californien. Rygterne begyndte at sprede sig, og da præsidenten bekræftede guldfundet…

        I fodsporene på: Dirty Dancing

        Dirty Dancing weekend Den ultimative ’girls getaway weekend’ starter her! Godt 4,5 times kørsel fra Washington D.C. ligger Kellerman’s –…

        I fodsporene på: John Deere

        Den klistrede præriejord Den amerikanske virksomhed John Deere, blev grundlagt i 1837 og fik sit navn efter grundlæggeren. John Deere…
        Close