Dessert
Smagen af
Smagen af: Super Bowl – Chokolade Cupcakes
Super Bowl er, kun overgået af Thanksgiving, den dag på året, hvor amerikanere spiser mest. Her samles familie og venner…
Smagen af
Smagen af: Minnesota – Blåbærmuffins
Da nybyggere fra Europa kom til Amerika fandt de mange vildtvoksende blåbær. Indianerne brugte dem allerede i deres madlavning, og…
Smagen af
Smagen af: Massachusetts – Chocolate Chip Cookies
I 1997 deklarerede Massachusetts chocolate chip cookies som statens officielle småkage. 59 år tidligere var småkagen blevet opfundet i samme…
Smagen af
Smagen af: Texas – Pecan Pie
Pekannødder stammer fra USA og var oprindeligt en vigtig bestanddel af indianernes kost. I dag kommer over 90 % af…
Smagen af
Smagen af: Vermont – Æbletærte
Amerikanerne elsker tærter, og det er den fortrukne dessert til højtiderne, hvad enten det er 4. juli eller Thanksgiving der…
Smagen af
Smagen af: Illinois – Græskartærte
Omkring 85 % af alle de græskar der bliver spist i USA kommer fra Illinois. Så det kom måske ikke…
Smagen af
Smagen af: New York – Cheesecake
Cheesecake er hverken fra New York eller en amerikansk opfindelse. Cheesecake kan dateres helt tilbage til det antikke Grækenland, og…
Smagen af
Smagen af: Michigan – Cherry Pie
Michigans sandede jord har vist sig at være særdeles velegnet til at dyrke kirsebær. De første træer blev plantet i…
Smagen af
Smagen af: Florida – Key Lime Pie
Hvis der er noget, de er stolte af i Florida, så er det deres Key Lime Pie. Så stolte, at…