Smagen af: Mickey Mouse

    I anledning af at Mickey Mouse fylder 90 år den 18. november 2018, har jeg lavet en Mickey Mouse kage.…

    Musée Mécanique

    De tidligste computerspil Før computerspil var allemandseje var mekanisk underholdning en helt almindelig del af tivolier og forlystelsesparker. Her kunne…

    5 oversete nationalparker i USA

    Der er 60 nationalparker i USA. Tilsammen dækker de et areal, der er fem gange større end Danmark. Her er…

    Test: Overvejer du at stikke af og blive gift, så find din bryllupsdestination her

    Drømmer du om at stikke af og blive gift med din udkårne? Tag testen og find det ideelle rejsemål for…

    Smagen af: Texas – Majsbrød

    Majsbrød er en udbredt spise i USA. Særligt i Sydstaterne er ’cornbread’ særdeles populært. Indianerne havde brugt majs i flere…

    Midpoint skilt og café

    På halvvejen Lige på midten af Route 66 strækningen, med præcis 1139 miles (1833 km) til både Los Angeles og…

    5 hoteller i Niagara Falls

    Der er i alt 58 hoteller i Niagara Falls, hvis man regner både dem på den amerikanske og canadiske side…

    Ø-hop på Hawaii

    Jeg har skrevet en rejsebeskrivelse fra min rejse til Hawaii, hvor jeg besøgte både Big Island, Maui og Oahu. Du…

    Test: Kan du kende de amerikanske broer?

    Her er endnu en USA quiz. Denne gang tester vi din viden om de amerikanske broer? Test dig selv eller quiz med dine…

    Elmer’s Bottle Tree Ranch

    Det, der gør en køretur på Route 66 til noget helt særligt, er de mange mere eller minde mærkværdige steder,…

    The Dollar Bill Bar

    I Oatman, Arizona ligger The Dollar Bill Bar. Her er hver eneste centimeter af restaurantens loft og vægge dækket med…

    Kom på glatis – Se ishockey i NHL

    Verdens bedste ishockeyliga finder man i USA og i Canada. Den hedder NHL, og det er her alle børn på ishockeyskøjter…

    Hvor godt kender du de amerikanske ørkener?

    Med fire store ørkener er der rig mulighed for at få storslåede og spektakulære ørkenoplevelser på ferien i USA. Men…

    Serierejser med Vielskerserier.dk

    (Foto:Jan Oxholm & Lasse Lorenzen 2019) Mange af de mest populære serier foregår i USA. Er du både vild med…

    I fodsporene på: Dirty Dancing

    Dirty Dancing weekend Den ultimative ’girls getaway weekend’ starter her! Godt 4,5 times kørsel fra Washington D.C. ligger Kellerman’s –…

    Oatman, Kingman og Grand Canyon Skywalk

    Traditionen tro har min veninde Celina og jeg, også i år, været på en lille dagsudflugt fra Las Vegas. Denne…

    Smagen af: Michigan – Cherry Pie

    Michigans sandede jord har vist sig at være særdeles velegnet til at dyrke kirsebær. De første træer blev plantet i…

    Smagen af: Massachusetts – Clam Chowder

    Allerede i 1700-tallet kom Clam Chowder for alvor på menuen i New England. Den blev introduceret af primært de franske…

    Hearst Castle

    På Highway 1 midt i mellem San Francisco og Los Angeles ligger Hearst Castle. Slottet ligger højt oppe på en…

    Molly Brown House Museum

    Molly Brown var en kendt amerikansk filantrop, aktivist og en af de rige og berømte i datidens Amerika. Mest berømt…

      Smagen af: Iowa – Sloppy Joe

      Der er lidt tvivl om, hvor Sloppy Joe burgere stammer fra. En teori siger, at det er en opfindelse fra…

      Smagen af: Thanksgiving

      Amerikansk Thanksgiving Den fjerde torsdag i november fejrer man Thanksgiving i USA. Selvom man dårligt kan tænke sig noget mere…

      Smagen af: Illinois – Græskartærte

      Omkring 85 % af alle de græskar der bliver spist i USA kommer fra Illinois. Så det kom måske ikke…

      Smagen af: Indiana – Persimmon Pudding

      Persimmon Pudding er en traditionel amerikansk dessert lavet på kakifrugter, som persimmons hedder på dansk. Særligt i staten Indiana er…

      Smagen af: Amerikansk jul – fudge

      En konditorfejl Fudge er en amerikansk opfindelse fra slutningen af 1800-tallet, og man mener, at fudge oprindeligt er et resultat af…

      Smagen af: Texas – Majsbrød

      Majsbrød er en udbredt spise i USA. Særligt i Sydstaterne er ’cornbread’ særdeles populært. Indianerne havde brugt majs i flere…

      Smagen af: Syden – Hushpuppies

      Hushpuppies har været en populær spise i Syden gennem mange år. Hushpuppies er små friturestegte majsbrød, der enten spises som tilbehør…

      Smagen af: Georgia – Peanut Butter Cookies

      Den 12. juni er National Peanut Butter Cookie Day, men de klassiske småkager kan selvfølgelig spises året rundt. Peanut butter…

      Smagen af: Camping – S’mores Pie

      S’mores er en meget populær og traditionel aftensnack i USA. De laves oftest i bålet ved campingpladser, og var i…

      Smagen af: Massachusetts – Cape Codder

      Massachusetts er den stat i USA, der producerer næstflest tranebær, så det er ikke så overraskende at statens signaturdrink indeholder…

      Smagen af: New York – Cheesecake

      Cheesecake er hverken fra New York eller en amerikansk opfindelse. Cheesecake kan dateres helt tilbage til det antikke Grækenland, og…

      Smagen af: Texas – Nachos med oksekød

      Nachos er oprindeligt en ret fra det nordlige Mexico. Retten består af tortillachips, der er dækket med hakket oksekød og…

      Smagen af: Massachusetts – Quick Coffee Cake

      Denne opskrift på en nem og hurtig formkage, har været i min amerikanske venindes familie i generationer. Ofte blev den…

      Smagen af: Halloween – pølsemumier

      Halloween er en fest, hvor man hylder alt det uhyggelige. Spøgelser, uhyrer og zombier. Meget er det der serveres til…

      Smagen af: Mickey Mouse

      I anledning af at Mickey Mouse fylder 90 år den 18. november 2018, har jeg lavet en Mickey Mouse kage.…

      Smagen af: New York – Cosmopolitan

      Ukendt oprindelse Præcis hvem, hvor og hvornår Cosmopolitan drinken blev opfundet, ved man ikke helt. Både Provincetown, Minneapolis, Miami og San…

      Smagen af: Super Bowl – Chokolade Cupcakes

      Super Bowl er, kun overgået af Thanksgiving, den dag på året, hvor amerikanere spiser mest. Her samles familie og venner…

      Smagen af: Midtvesten – Chocolate Chip Sour Cream Cake

      Skøn Sour Cream kage Mange af de kager, der serveres i Midtvesten i USA, er kommet til landet med de…

      Smagen af: Halloween – Cupcakes

      Fra kirkelig til folkelig fest Halloween er en oldgammel irsk tradition, der kom til USA i 1800-tallet. Oprindeligt var det en…

      Smagen af: Amerikansk Jul – Eggnog

      Eggnog er den amerikanske variant af æggesnaps. En typisk amerikansk eggnog opskrift har ingredienser som æg, mælk, muskatnød og alkohol. Eggnog…

      Smagen af: Amerikansk Jul – Peppermint Bark

      Hver jul bruger amerikanerne $2 milliarder på juleslik. Noget af det mest populære juleslik er Peppermint Bark, der er en…

      Smagen af: Camping – S’mores

      Når det er sommer, og der campes og laves bål ude i naturen, er der én ting amerikanerne skal have:…

      Smagen af: South Carolina – Sesamvafler

      Sesamplanten kom først til USA med de afrikanske slaver, som spiste de små rå frø med mælk og sukker. I…

      Smagen af: Texas – Pecan Pie

      Pekannødder stammer fra USA og var oprindeligt en vigtig bestanddel af indianernes kost. I dag kommer over 90 % af…

      Smagen af: Philadelphia – Philly Cheesesteak

      Philadelphia er kendt over hele USA for deres berømte Philly Cheesesteak. Det er en kombination af oksekødsstrimler, løg, og ost…

      Smagen af: Californien – Abrikos pie

      Det område som vi i dag kender som Silicon Valley, hvor verdens førende teknologiske virksomheder ligger, var en gang et…

      Smagen af: Minnesota – Blåbærmuffins

      Da nybyggere fra Europa kom til Amerika fandt de mange vildtvoksende blåbær. Indianerne brugte dem allerede i deres madlavning, og…

      Smagen af: Florida – Key Lime Pie

      Hvis der er noget, de er stolte af i Florida, så er det deres Key Lime Pie. Så stolte, at…

      Smagen af: Hawaii – Kokosmuffins

      Hawaii er et af de få steder i USA, hvor der gror kokospalmer. Måske er det derfor, at Hawaii har…

      Smagen af: Vermont – Æbletærte

      Amerikanerne elsker tærter, og det er den fortrukne dessert til højtiderne, hvad enten det er 4. juli eller Thanksgiving der…

        I fodsporene på: Guldgraverne

        Guldfeber I januar 1848 blev der fundet guld i Californien. Rygterne begyndte at sprede sig, og da præsidenten bekræftede guldfundet…

        I fodsporene på: Pretty Woman

        Kommer du til LA på ferie, så er det måske tid til at udleve din indre Pretty Woman. Okay altså,…

        I fodsporene på: Dirty Dancing

        Dirty Dancing weekend Den ultimative ’girls getaway weekend’ starter her! Godt 4,5 times kørsel fra Washington D.C. ligger Kellerman’s –…

        I fodsporene på: De danske udvandrere

        Gratis jord I perioden fra 1850 til 1914 udvandrede 309.000 danskere og tog turen over Atlanten til Amerika. Det svarer…

        I fodsporene på: American Gothic

        American Gothic er titlen på et meget berømt værk af amerikaneren Grant Wood. Maleriet er fra 1930 og forestiller en…

        I fodsporene på: John Deere

        Den klistrede præriejord Den amerikanske virksomhed John Deere, blev grundlagt i 1837 og fik sit navn efter grundlæggeren. John Deere…

        I fodsporene på: Scarlett O’Hara

        Næste år er det 70 år siden, at filmen Borte med Blæsten havde biografpremiere i de amerikanske biografer. Så hvad…

        I fodsporene på: Elvis Presley

        Elvis Presley er en af verdens mest berømte sangere. Han kaldes for The King of Rock ‘n’ Roll og er…

        I fodsporene på: Dinosauerne

        Dinosaurer har til alle tider været til stor fascination for mennesket, og interessen er på ingen måde nedadgående. I USA…

        I fodsporene på: Al Capone

        Berømt gangster Al Capone er en af historiens mest kendte og berygtede gangstere. Han kom fra en fattig opvækst i…
        Close